fbpx

Pizza de Couve Flor – A base perfeita

Autor: João Gonçalves
Tempo a preparar: 10 minutos
Tempo a confecionar: 25 minutos
Tempo total: 35 minutos
Ingredientes:
  • Para a Base:
  • 400g  couve-flor
  • 3 ovos
  • 100g quark
  • 20g psilyum huskse
  • 1 c.s. de orégãos
  • Toppings:
  • 2 colheres de sopa de polpa tomate
  • Alho em pó
  • Orégãos q.b.
  • tomatinhos cherry
  • 1 lata de atum ao natural, escorrida
  • Queijo fundido light em pedaços
Instruções:
  1. Picar finamente a couve-flor.
  2. Adicionar os restantes ingredientes da base a misturar muito bem. Fica uma espécie de massa.
  3. Espalmar a massa sob uma folha de papel vegetal e colocar no tabuleiro de forno.
  4. Distribuir por cima da pizza os Toppings.
  5. Levar ao forno, pré aquecido a 180º, cerca de 20 a 25 minutos, até estar bem douradinha.
Bom Apetite

 

Translate »