Fluff de Proteína
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Quando chega a esta altura do ano, somam se as pessoas que seguem uma dieta. Restritas, duras, com metas curtas. Nos dias que correm cada vez mais essas dietas são contabilizadas por quem as segue a um nível detalhado, com calorias/macros/micros. Muita das vezes, o grande traiçoeiro é o desejo do doce e a falta de saciedade. Como conseguir ambos?
Ingredients
- Base para fluff:
- 1 porção de fruta congelada (congelei uma banana as rodelas)
- 50—60ml de líquido (usei leite sem lactose)
- 25g whey
Instructions
- Triturar tudo junto, e depois aumentar a velocidade para o máximo. Se a trituradora for boa, vai crescer para pelo menos o dobro ou o triplo do tamanho, ficam uma espécie de nuvem. Para quem não tem…
- O segundo método e triturar com varinha mágica e depois com batedora no máximo esperar que dobre ou triplique o volume.
Notes
Segundo passo, adicionar gelatina 0% kcal ao gosto (usei condi morango).[br][br]Por último fica a gosto. Eu adicionei bolachas de arroz bicentury com cobertura de chocolate Branco e Lima.