Pizza caseira
Autor: João Gonçalves
Tempo a preparar: 1 hora
Tempo a confecionar:
Tempo total:
Ingredientes:
- 125g Farinha extra fina (continente)
- 2g Fermento (usei fermento em pó Vahiné)
- 70ml de água morna
- Toppings:
- Queijo mozzarela light (continente)
- Pimento
- Cebola
- Frango grelhado
- Tomate
- Temperos a gosto (alho, sal, oregãos,…)
Instruções:
- Basta misturar a farinha com o fermento e depois criar uma pasta com a água.
- Deixar levedar pelo menos 1h tapado numa tigela com um pano por cima.
- Esticar a massa, e cobrir com os toppings a gosto!
- Colocar o forno no máximo e demora +/- 10min.
Bom Apetite